Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb
Wersja papierowa
Autor:
Winckiewicz Robert
Wydawnictwo:
BellonaISBN: 978-83-11-17434-4
Format: 19.0x25.0cm
Liczba stron: 576
Oprawa: Twarda
Wydanie: 2024 r.
Język: polski
Dostępność: dostępny
169,90 zł
„Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb” to kompleksowy poradnik, który oferuje wiedzę zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych – każdego, kto chciałby urozmaicić swoją kuchnię. Od tradycyjnych sposobów wędzenia mięs, przez specjały myśliwskie, aż po subtelną sztukę wędzenia ryb, Robert Winckiewicz dzieli się z czytelnikami swoimi sekretami, przepisami i technikami. Ta książka pomoże Ci odkryć nowy wymiar smaku!